料理することは、良い

最近、自炊をやろうと心がけています。

以前は、惣菜を買って終わりでした。

確かに、惣菜は楽です。調理されたものなので、時間はかからないし、後片付けもしなくていいし、一見良いことばかりの様な気がします。

しかし、私は最近、惣菜はやめています。なぜなら、身体や脳に悪く、お金もかかると思うからです。

というのは、まず最近、脳を良く使いましょう、脳を効率よく働かせましょうなどと、色んな本やゲームが出ています。色んなことを同時に考えたり、優先順位をつけたりすることが脳にとっては良い1つの方法と言われています。ただ、このようなことは料理で出来るのです。電子レンジを暖めながら、フライパンンを気にするなど、本を使わなくても、日常でこのようなことが出来るのです。また、身体に関しては、惣菜は、基本的に味付けが濃く、カロリーも高めです。お金の面でも惣菜の方が高くつきます。

したがって、どうしても時間がないような時はしょうがないにしても、基本的には料理は自身でした方が様々な恩恵があると思います。

何事も習慣なので、習慣化していない私は、まずは簡単なものでいいので、習慣化させて行きたいと思います。